Por eso Tonello ha creado máquinas que reproducen fielmente los procesos de producción reales.
G1 Lab es la máquina más pequeña de Tonello. Como su nombre indica, está diseñada para el laboratorio, pero esto no le impide reproducir los resultados exactos de las máquinas de producción.
G1 Lab funciona exactamente igual, con la misma proporción de licor, la misma programación y las mismas recetas (que pueden utilizarse igual que en las máquinas «reales»). Además, puede gestionarse a distancia mediante
MAGO, el sistema de teleasistencia de Tonello.
La máquina puede ser pequeña, pero la tecnología es grande. Muy grande..